Ireland: Cork

Küche von Irland

United Kingdom: Cuisine - Hot Buttered Crumpets

Die Küche von Irland gliedert sich in zwei Kategorien einteilen: die traditionelle und moderne Gerichte. Die irische traditionelle Küche beinhaltet sehr einfache Gerichte wie gekochte Kartoffeln, Möhren, Rüben. Einer der bekanntesten Gericht von Irland ist geschreddert Kohl gekocht, serviert mit Speck , Gekochtem Kohl in Wasser mit Salzkartoffeln. Kartoffeln bildet eine der Grundvoraussetzungen für die meisten der traditionellen irischen Gerichte. Er wird von den meisten der Bevölkerung von Irland.
Irland ist auch bekannt für seine Meeresfrüchte-Tradition vor allem in den Küsten-Städten und Gemeinden.
Austern und Guinness ist ein traditionelles Essen von Irland.
Moderne Küche Irish betont frischen Zutaten, einfach zubereitet und präsentiert. Fleisch, Fisch und Milchprodukte sind von sehr hoher Qualität .